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    November 01

    美食乐园 小小更新

    最近的得意之作 梅菜扣肉

    IMG_3323

    发个图纪念一下

    等我妈过来再做给她吃 因为她超爱吃外公做的这个菜 我觉得我已经青胜于蓝了 哈哈哈

    其他人的话。。除非异常强烈要求。。

    因为实在太。麻。烦。了

    光蒸肉就要等至少两个小时 还不谈前面又煮又炸又炒的步骤 嘴馋也会等得不馋了哪凉快呆哪儿去 

    其实心里想着君太(?)楼下港式小餐厅吃的梅菜扣肉饭的味道 结果做成了外公的风格

    不知道那家倒闭没有 也就这个菜好吃。。直接和饭拌匀 入口即化 好想念啊~

     

    再纪念下我第一次放药材煲的汤

    排骨 花胶 响螺片 瑶柱 党参 枸杞 淮山

    IMG_3241 

    总觉得过补不太好 每次都强烈"建议"lg把药材数量减半 比如12个花旗参->6个 否则简直是药- -|||

    某周三半夜写作业 看了某网络红人写花胶汤的美容博文 和美美的照片

    再照照镜子 心里起了小小的变化

    美国水土可真不养人啊。。。别再逼我了

    擦的抹的再好也不敌重庆的天然桑拿XD

    就算在我那冬天风像刀割脸一样的家乡 抹美加净也不会掉皮

    于是 内调也要跟上

    补吧

    只要补对了 根据季节,气候对症下药 不会有问题

    鸡脚猪脚花胶这种美容汤 多多益善啦~ 既然没钱每天喝胶原蛋白。。

    第二天就把冰箱里的花胶拿出来做了

    不过lg现在很乖 两天一汤 不用我动手了<3

     

    再推荐一下这个

    blender 

    随便一个好点的blender就要200+ 投资不起啊~

    相对来说这个出奇的便宜

    我买的时候只要15块,free shipping。现在涨价成22了,也还可以

    http://www.buy.com/prod/hamilton-beach-51101-single-serve-blender-with-travel-lid/q/loc/66357/203495779.html

    虽然它很小,一杯倒出来只能装满一个咖啡杯,除了手动按按钮blend就没有别的功能了,但是挺好用的,一两个人用很合适,几秒钟就好了,清洗起来也不麻烦

    重点是 对我不爱吃水果的恶习很有改善 因为以前在家每顿都吃得很饱 饭后连我最爱的零食都不想吃了- -||| 根本顾不得水果

    半个小西瓜=一杯饮料

    虽然是一样的 可是饮料看起来就很少 不占肚子 于是水果很快就消灭掉了

    我还喜欢用水果+牛奶做成果味牛奶 比如木瓜牛奶 这样我也不拒绝喝牛奶了~

    用这个做Smoothie不会比外面买的差 而且真材实料又新鲜

    好了 广告完毕

    睡觉去喽

    Comments (14)

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    Yuan Guowrote:
    to Zhi: 我们一起去吃的梅菜扣肉饭呢~~下次还要去怀念一下~
    6 days ago
    Anna 之wrote:
    看到这盘梅菜扣肉我震惊了!膜拜中。。。
    Nov. 16
    Yuan Guowrote:
    to Xiaoye: 呀 才看到~谢谢mm夸奖 嘻嘻
    Nov. 12
    Xiaoye Baiwrote:
    mm真懂得享受生活啊,话说一方水土养一方人,mm不但人长得水灵连做出来的菜都那么有架势,强烈羡慕一下那个将来要娶你的幸运儿~~
    Nov. 6
    Yuan Guowrote:
    to Peng: 下次是什么时候。。?:)
    to Meng: 哈哈 这个应该是你们家乡菜吧~ 梅干菜都是绍兴产的
    Nov. 5
    wrote:
    异常强烈要求。。。。
    Nov. 4
    Peng Zhongwrote:
    好了,好了,下次放少一半就对了~~~
    Nov. 3
    Li Pengwrote:
    OMG! I服了U
    Nov. 3
    Yuan Guowrote:
    to all: 看来我下次聚餐要做这个了。。
    to Nan: 我把出的油全都倒掉了 好多呢~ 我也强烈要求再吃肉夹馍 嘿嘿
    to Teddy: 恩 谢谢提醒 其实也不是很补^ 起码还是汤该有的味道=)
    Nov. 2
    图真赞...!
    Nov. 2
    CAL Froggywrote:
    我也要排隊吃!
    Nov. 2
    Teddy Liwrote:
    小两口生活实在过得滋润。话说药补我觉得还是要慎重,其一不太好喝,其二,和体质的承受力也有关。很喜欢你的blender,下次来要点芒果牛奶!
    Nov. 2
    微微 Wangwrote:
    梅菜扣肉虽然是个偏油的菜,但你这个私房菜是不是较之饭馆会少油得很,至少看起来不嫌油,我也排个队,最好chenweiTX也一并参与个肉夹馍什么的,俺们预备好饭费呵呵:)
    Nov. 2
    chenwei Wangwrote:
    沙个发!我强烈要求吃梅菜扣肉,你跑不掉了!
    Nov. 1

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